Gönczi Andrea

A gyerekkoromat falun töltöttem, de nemigen lelkesedtem a kerti munka iránt. Aztán felnőttként nagyot változott minden. 2009 nyarán vásároltuk a telket, amelyen felépült a házunk, és a 8000 m2-es domboldal megszelídítése olyan kihívást jelentett, amelynek nem tudtunk ellenállni. Két bölcsész, tapasztalat nélkül, csupán a sikerek okozta lelkesedéstől hajtva – így hoztuk létre ezt a lenyűgöző tájkertet, amely nemcsak minket varázsol el nap mint nap, hanem vendégeinket is. Ez egy élethosszig tartó munka és tanulás, meg persze szüntelen öröm, amit az egyre szépülő kert vált ki. Szeretnénk ezt az élményt megosztani látogatóinkkal, és együtt örülni a természet csodáinak.

Rózsaszörp

Szerző:

A Szérűskerti Arborétumban május végén indul a rózsanyílás. Bármerre tekintünk, sétálunk, mindenfelé feltűnnek a színpompás virágok, a kert koronázatlan királynői. Az angol rózsáknak, melyeket a világhíres nemesítő, David Austin alkotott meg, tökéletes a formája és elbűvölően illatosak is. Az embernek szinte kedve lenne belekóstolni a tökéletes virágkelyhekbe. Azon gondolkodtam, hogyan lehetne megőrizni ezt a csodát … Olvass tovább

Naspolyalekvár

Szerző:

A naspolya manapság kevéssé ismert gyümölcs, népi neve lasponya, miszpolya, utóbbi valószínűleg a kis fácska latin nevéből ered, ez a mespilus. Természetesen van egy naspolyafánk, hisz hogyan is maradhatott volna ki ez a minden évszakban mutatós, rendkívül hidegtűrő növény, melynek ráadásul minden része gyógyhatású. Igaz, a kérgéből készült főzetet szerencsére még nem használtam vérzéscsillapításra, pedig állítólag erre is … Olvass tovább